Alsacen laatuviinialue sijaitsee Ranskan koilliskulmalla Vosgesin vuoriston ja Rein-joen välissä lähellä Saksan rajaa. Arthur Metzin viinitalo sijaitsee Alsacen kuuluisan viinireitin pohjoisosassa. Se on yksi Alsacen alueen suurimmista viinintuottajista sekä johtava Crémant d'Alsacen valmistaja. Metz on perinteikäs viinitalo, joka on perustettu jo vuonna 1904. Arthur Metz tekee yhteistyötä lähes 600 viinintuottajan kanssa, joilla on yhteensä yli 1000 hehtaaria viinitarhoja. Viinien korkea laatu on aina ollut heidän tärkein päämäärä ja sitä tukevat useat investoinnit tuotantolaitoksiin sekä erittäin laadukas ja ammattitaitoinen ryhmä enologeja.