Rheingaun laaksosta löytyy viinitalo, Dr- Corvers-Kauter, jolla on paljon historiaa. Kauterin perhe alkoi tekemään viiniä 250 vuotta sitten Winkelin kylässä ja Corversin perhe myös 250 vuotta sitten naapurissa Rüdesheimissa. Perheet yhteensä ovat olleet eri maaperien mestareita juo vuosisatoja, ja 1996 Dr. Matthias Corvers ja Brigitte Kauter yhdistivät voimansa. Matthias vetää viinitilaa ja Brigitte ravintolaa. Lapset Philipp sekä Patricia ovat myös viinintekijöitä ja hoitavat Corvers-Kauterin vientiyritystä.
Weingut Dr. Corvers-Kauter ovat premium viinin mestareita, ja ovat pokanneet monta kansainvälistä palkintoa. Suomessa he ovat tehneet nimensä R3 viinisarjalla, joka sekin on voittanut useasti esim. Vuoden Viinit ja Viinilehden Vuoden Valkoviini palkinnot.
He tekevät pääsääntöisesti Rieslingiä kaikissa makeusasteissa, mutta Pinot Noir on myös erittäin suosittu lajike. Viinejä yhdistää aina raikas happo sekä mineraalisuus.
Weingut Dr. Corvers-Kauter ovat premium viinin mestareita, ja ovat pokanneet monta kansainvälistä palkintoa. Suomessa he ovat tehneet nimensä R3 viinisarjalla, joka sekin on voittanut useasti esim. Vuoden Viinit ja Viinilehden Vuoden Valkoviini palkinnot.
He tekevät pääsääntöisesti Rieslingiä kaikissa makeusasteissa, mutta Pinot Noir on myös erittäin suosittu lajike. Viinejä yhdistää aina raikas happo sekä mineraalisuus.