Tiedote
28.1.2021
Hartwall satsaa paikallisiin craft-oluisiin ostamalla Rakuuna Olut Oy:ltä Bryggeri Helsingin liiketoiminnan
Satsaamalla entistä voimakkaammin paikallisiin craft-oluisiin Hartwall haluaa olla mukana viemässä Suomen erikoisolutkulttuuria ja koko panimoalaa entistä suurempaan nosteeseen. Tavoitteena on kehittää Helsingin keskustan sydämessä sijaitsevasta panimoravintolasta entistä elämyksellisempi paikallinen olohuone, jossa luodaan rohkeita uusia olutmakuja.
Hartwall on viime vuosina kasvattanut olutosaamistaan ja valikoimaansa merkittävästi ja Bryggeri Helsingin liiketoiminnan oston myötä Hartwall tarjoaa yhä paremman valikoiman paikallisia craft-oluita. Kauppa jatkaa Hartwallin omistautumista paikallisiin erikoisoluisiin, sillä Hartwallilla on jo entuudestaan Lahdessa erikoisolutpanimo Mattsson, joka aloitti toimintansa vuonna 2017 vastaamaan yhä kasvavaan erikoisoluiden suosioon. Samana vuonna teki paluun myös Lahden Erikois -olut ja viime syksynä Hartwall herätti henkiin palan oululaista oluthistoriaa tuomalla takaisin markkinoille legendaarisen Toppilan oluen.
”Nyt pääsemme aloittamaan paikallisoluiden panemisen myös pääkaupungissa. Helsinki on yksi Suomen nopeimmin kasvavista alueista, ja erikoisoluiden trendi näkyy siellä voimakkaana”, kertoo Hartwallin toimitusjohtaja Kalle Järvinen.
Oluen kulutus Suomessa on jo useita vuosia ollut siirtymässä määrästä laatuun. Uusia olutmakuja kokeillaan innokkaasti ja eri tilanteisiin etsitään juuri siihen hetkeen sopivaa olutta. Pintahiivaoluiden osuus kokonaismarkkinoista on yli tuplaantunut viidessä vuodessa.
”Suomalaiset arvostavat yhä enemmän kotimaisia ja paikallisia tuotteita, mikä näkyy myös paikallisten käsityönä tehtyjen oluiden suosion kasvuna. Haluamme tukea tätä kehitystä ja viedä Suomen erikoisolutkulttuuria ja koko panimoalaa entistä suurempaan nosteeseen”, Järvinen sanoo.
Bryggeri Helsinki jatkaa yrittäjävetoisena panimoravintolana
Helsingin keskustan sydämessä Torikortteleissa sijaitseva panimoravintola Bryggeri jatkaa itsenäisesti toimivana yrittäjävetoisena panimoravintolana. Hartwall vastaa Bryggerin panimotoiminnasta ja päävastuun Bryggerin oluenpanosta kantaa jatkossakin Bryggerin nykyinen tuotantopäällikkö Roope Lehtoranta.
Tavoitteena on kehittää Bryggeristä entistä elämyksellisempi paikallinen olohuone, jossa luodaan rohkeita uusia oluita.
”Bryggeri Helsingin siirtyminen Hartwallille on paras mahdollinen ratkaisu tässä tilanteessa sekä osakkeenomistajillemme että asiakkaillemme. Hartwall mahdollistaa Bryggerin kehittämisen aivan uudella tavalla myös tulevaisuudessa”, kertoo Bryggeri Helsingin perustaja ja Rakuuna Olut Oy:n suurin omistaja Pekka Kääriäinen.
Hartwallilla on Helsingin Torikortteleihin erityinen side, sillä Pohjoismaiden ja Hartwallin ensimmäinen kivennäisvesitehdas perustettiin samaan kortteliin Sederholmin taloon 185 vuotta sitten vuonna 1836.
”On kunnia päästä kehittämään Torikortteleita kaupunkilaisten kohtaamispaikkana jälleen vuonna 2021 ja tuomaan uusia oluita laseihin”, iloitsee Hartwallin Järvinen.
****
Median yhteydenotot:
Hartwall: Titta Jaakkola, viestintäpäällikkö, Hartwall, puh. +358 50 592 9245, titta.jaakkola@hartwall.fi
Rakuuna Olut: Pekka Kääriäinen, Bryggeri Helsinki, puh. +358 50 559 4013, pekka.kaariainen@sahti.fi
HARTWALL
Meidän tehtävämme on virkistää Suomea. Uskomme, että kaikissa tilanteissa, ihmisissä ja asioissa piilee mahdollisuuksia. Lasimme on aina puoliksi täynnä.
Hartwallilaisia on yhteensä 630, ja panimoala työllistää Suomessa välillisesti 26 000 ihmistä. Tuotantolaitoksemme sijaitsee Lahdessa, lähdevesipullottamo Karijoella ja pääkonttori Helsingissä. Kehitämme uusia ideoita sidosryhmiemme kanssa – janoamme menestystä yhdessä.
Laaja tuotevalikoimamme ulottuu vesistä viineihin. Tunnetuimmat tuotemerkkimme ovat Hartwall Jaffa, Hartwall Original Long Drink, Hartwall Novelle ja Lapin Kulta. Olemme myös Heineken- ja Pepsi-brändien yhteistyökumppani Suomessa. Edistämme vastuullista juomakulttuuria ja pidämme huolen, että sekä juomamme että tekomme ovat hyviä.