Vuonna 1873 nuori yrittäjä, Gerard Heineken innostui oluen valmistamisesta. Hän osti maata, joka sijaitsee tällä hetkellä Amsterdamin keskustassa, rakensi panimon ja ryhtyi viimeistelemään reseptiä, josta tuli pian Hollannin ensimmäinen "premium lager”-olut. Sana levisi nopeasti ja Heineken nimestä tuli kansallisen laadun symboli. Seuraavien 140 vuoden aikana panimo laajeni ja Gerardin lapset ja lastenlapset laajensivat toimintaansa ympäri maailmaa, mutta nimi pullossa pysyi samana. Vielä tänäkin päivänä, neljä sukupolvea myöhemmin, heidän intohimonaan on valmistaa erityisen laadukasta olutta.

Heinekenin menestyksen ytimessä ovat puhtaat, luonnolliset ainesosat: mallasohra, vesi, humala ja pieni, mutta merkittävä ylimääräinen aineosa nimeltään A-hiiva. Ainutlaatuinen hiiva antaa Heinekenille runsaan tasapainoisen maun ja hienovaraisen hedelmäisen vireen, joka on löytynyt joka ikisestä Heineken oluesta 1800-luvulta lähtien. Alan standardin, pystysuuntaisen säiliön sijaan, olut käytetään vaakasuuntaisissa säiliöissä, joka luo täydellisen paineen A-hiivalle. Se antaa jokaiselle Heinekenille sen ominaisen tasapainoisen, täyteläisen maun. Panimomestarit oppivat myös, että kauniin, kullankeltaisen oluen valmistaminen kestää 28 päivää. Se on toki paljon keskimääräistä pidempi aika, mutta takaa oluen ensiluokkaisen laadun. Vaikka Heineken ei ole ollut mikropanimo 140 vuoteen, ei tule unohtaa, että laatua ei mitata brändin koossa vaan oluen puhtaudessa. Gerardin tinkimätön pyrkimys laatuun ja täydellisyyteen elää edelleen Heinekenin perheessä.

Kippis!