Peter Lehmann on yksi Australian tunnetuimmista viinintekijöistä ja legenda jo eläessään. Hänen merkittävä perintönsä ulottuu paljon laajemmalle kuin vain laadukkaisiin viineihin: hänen ansiostaan Barossan laakson viinintuotanto pelastui 1970-luvun lopulla.Tuolloin Barossan viiniviljelijät kohtasivat vakavan kriisin. Alueella oli valtava ylituotanto ja yritykset kieltäytyivät ostamasta rypäleitä, rikkoen näin olemassa olevia sopimuksia. Tämä asetti noin 140 viljelijäperhettä ahdinkoon, jossa heidän toimeentulonsa oli vaakalaudalla. Peter Lehmann tunsi henkilökohtaisesti monia näistä viljelijöistä, eikä voinut katsoa tilannetta sivusta.Peter päätti toimia. Hän osti viljelijöiden rypäleet ja lupasi maksaa heille heti, kun viinit oli myyty. Näistä rypäleistä syntyi viini, joka ilmensi Barossan yhteisön sitkeyttä ja yhteishenkeä. Viini sai nimekseen "The Futures", symboloiden Peterin sitoumusta pitää lupauksensa. Sopimus sinetöitiin pelkällä kädenpuristuksella, kun viini alkoi tuottaa voittoa, Peter piti sanansa: hän maksoi ensin viljelijöille.Peter Lehmannin johdolla Barossan viljelijäyhteisö selvisi kriisistä. Häntä kutsutaan usein mieheksi, joka pelasti Barossan laakson – tai vähintäänkin sen arvokkaat, vanhat Shiraz-viinitarhat. Pelastusoperaatio kehittyi ajan myötä menestystarinaksi. Peter Lehmannin viinit saavuttivat maailmanlaajuista mainetta ja ovat edelleen kuluttajien suosikkeja.